Où manger des tapas à Figeac ?

Les tapas ont ce don de transformer un simple verre en vrai moment de partage. À Figeac, l'apéritif gourmand a toute sa place, surtout quand il accompagne un bon cocktail.

L'art de partager

Le principe est simple : plusieurs petites assiettes au centre de la table, que l'on picore à plusieurs. Charcuteries, fromages, bouchées chaudes, légumes marinés : on compose au gré des envies. Notre planche d'Ô'Glyphe est pensée pour deux à quatre convives, idéale pour démarrer la soirée.

Le bon accord tapas et cocktail

Une planche généreuse appelle un cocktail frais et bien dosé ; des bouchées plus relevées s'accordent à un verre plus profond. C'est tout l'intérêt de réunir les deux au même endroit. Pour une table prête à votre arrivée, pensez à réserver.